Hotel Ristoranti Gourmet - Madonna di Campiglio
Auch die kulinarischen Erlebnisse spielen eine wichtige Rolle in unserem Angebot.
Bei uns erleben Sie in den renommiertesten und preisgekröntesten Sterne-Restaurants von Madonna di Campiglio eine italienische Erfahrung auf höchstem Niveau:
Der Dolomieu: ein exklusives preisgekröntes Restaurant ausgezeichnet mit 1 Michelin-Stern im Jahr 2013. Wenige Tische der Haute Cuisine auf den Gipfeln von Madonna di Campiglio. Chef Enrico Croatti bietet kreative Küche und Fantasie, basierend auf Bioprodukten und lokalen und mediterranen Gerichten.
Das Gourmet Restaurant Stube Hermitage basiert auf einer Originalstube aus dem frühen 20. Jahrhundert. Es bietet ein romantisches und charmantes Ambiente bei Kerzenlicht. Das erste Restaurant in Madonna di Campiglio, das einen Michelin-Stern im Jahr 2008 erhalten hat, geführt vom Executive Chef Nicola Laera. Eine Küche, die vom Gebiet spricht, ohne deshalb in der Rhetorik der Tradition gefangen zu sein.
Die Stube Maribel, ein typisches Restaurant, das den wahren lokalen Geschmack in einem originellen Rahmen widerspiegelt. Es bietet traditionelle Menüs aus alpiner Kultur.
